Coltello arriccia burro

Un coltello di nuova concezione pensato per lavorare il burro

Forse anche voi non siete capaci di rinunciare al piacere di una morbida fetta di pane fresco imburrata; Ma come probabilmente già sapete, imburrare una fetta di pane è uno dei problemi più intricati da risolvere in cucina. Pare che, nonostante sia un’operazione apparentemente semplicissima, non esista una lama di coltello adatta a tagliere il burro in una lamina sottile, per poi stenderlo facilmente sul pane in maniera uniforme, senza vedere tutto inesorabilmente andare in briciole.

Ovviamente il problema esiste quando il burro è freddo di frigo, quindi sempre perchè nessuno lo tira fuori per tempo solo per farsi una merenda veloce.
Il risultato è un’operazione difficile e problematica, e per quanto proviamo e riproviamo abbiamo sempre difficoltà nel trattare un materiale freddo e compatto come il burro; Soprattutto se dobbiamo spalmarlo su del pane molto morbido o delle fette secche e che si rompono facilmente.

Cosa si può fare? Affidarsi ai gadget che hanno sempre la soluzione pronta, dal coltello riscaldante per ammorbidire il burro al modello che vediamo oggi, il coltello Butter Up, un modello che risolve il problema grazie al design.
Il coltello Butter Up sarà disponibile nel prossimo mese di maggio ed è stato progettato e realizzato appositamente per la funzione di imburrare il pane, o comunque per tagliare con facilità il burro in morbidi trucioli attorcigliati, ottimi anche per altre preparazioni.

La lama del coltello Butter Up è infatti dotata di una serie di minuscoli fori, ed è proprio di questi fori il compito di “sfilettare” il burro in trucioli sottili.
Una volta ottenuto questo risultato stendere il burro sul pane con la parte piatta della lama sarà semplicissimo, senza il rischio che il pane si sbricioli o si rompa e che il burro sia troppo compatto per potersi stendere alla perfezione.

Il coltello è un accessorio molto pratico, semplice e comodo, utile anche per aggiungere un tocco finale a molti piatti prima di servirli.
Butter Up si preannuncia come una delle novità più interessanti del 2015, almeno per il settore della cucina; Quindi se siete interessati visitate il sito e lasciate il vostro indirizzo email per essere aggiornati sulla data ufficiale di distribuzione.

Maggiori informazioni su butterup.com.au

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