Cucina

Il microonde non è solo un fornetto per riscaldare le pietanze. È anche un ottimo alleato per cuocere gli alimenti. Basta seguire i manuali o cercare online idee e consigli per le ricette al microonde. Ci sono cibi però che hanno un rapporto complicato con il forno a …

Sailor Moon è uno degli anime di culto degli anni 90. Lo dimostra il fatto che sia ancora oggi una serie amatissima e che vanta un nutrito numero di fan. Buona parte di loro sono ormai donne che magari non guardano più i cartoni animati (ma c’è un’età …

Perché non si possono cuocere le uova nel microonde? Il motivo principale è che la cottura di tuorlo e albume genera vapore, e visto che rimane intrappolato nel guscio alla lunga questo deve uscire in qualche modo. Difficilmente si forma un piccolo buco da cui fuoriesce, mentre spesso …

Quando si hanno ospiti è buona norma offrire loro almeno da bere, meglio ancora se si serve anche qualche snack da mangiucchiare. Può essere la classica ciotola di patatine, delle noccioline o anche altre cose più gustose ed elaborate. Diciamo che dipende molto da quanto erano attesi gli …

L’avocado è il frutto del momento e lo è da qualche anno ormai. Il successo dei ristoranti fusion ha reso popolarissimo questo frutto tropicale, portandolo a diventare uno dei più consumati. Probabilmente battendo anche l’intramontabile cocco. Il successo è stato così travolgente che sono addirittura nati i gadget …

Il caffè è un rito che accomuna quasi tutti gli italiani. Ma non solo gli umani, difatti chiunque viva nel bel paese è influenzato dalle nostre abitudini. Anche qualche insospettabile animale ama bere il gustosissimo espresso. Una bevanda corta, a volte cortissima, ma che sa concentrare in pochi …

Il Giorno del Ringraziamento sta arrivando. Non che la cosa ci tocchi visto che almeno quella è una festa tradizionale americana che non avrebbe senso importante. Passi per Halloween che è una festa che per il suo tema ha un suo perché, ma il Giorno del Ringraziamento… no …

Partiamo con una spiegazione, cos’è la pucia. La pucia è un termine lombardo che indica varie cose, ma si tratta principalmente del condimento di molti alimenti. Può essere un sughetto, il condimento del brasato, il grasso denso che accompagna delle fette di arrosto. Insomma, ciò che dà il …

Ma voi lo sapete quanto era forte il morso di un tirannosauro? Grazie a quella bocca enorme era potentissimo, di certo avrebbe potuto rompere le noci senza alcun affanno. Certo, voi magari pensavate ad altro, con prede afferrate senza scampo, però nel mondo dei gadget bisogna essere pragmatici. …

Ogni volta che esce un nuovo film di Star Wars sul mercato arrivano una Galassia di nuovi prodotti a tema. Questo non vale solo per l’immancabile settore dei gadget di Star Wars ufficiali, ma anche per prodotti molto particolari creati ad hoc per l’occasione. In genere si tratta …

Il film live action di Aladdin ha riportato in auge uno dei grandi capolavori Disney degli anni ’90. La storia ci porta in una suggestiva ambientazione araba, tra Sultani, Gran Visir, Principesse, tappeti volanti e magia. La magia è tutta incentrata attorno al personaggio del genio della lampada, …

Quante volte abbiamo rischiato di scottarci per un eccesso di golosità? Capita sempre quando sforniamo qualche dolcetto come biscotti e muffin. Sappiamo perfettamente che hanno una temperatura vicino a quella del nucleo del Sole, però non resistiamo e dobbiamo comunque provare a prenderne uno. Nemmeno il nostro cane …

Voi bevete l’acqua presa al supermercato o bevete quella del rubinetto? Salvo rari casi l’acqua di rubinetto è di ottima qualità e sicura, quindi è un enorme vantaggio berla al posto di quella che prendiamo al supermercato. Costa molto meno; non dobbiamo fare fatica e perdere tempo per …

Halloween è vicinissimo e fervono i preparativi per vivere alla grande la notte più lugubre dell’anno. Chi è invitato a casa di amici o va in qualche locale deve solo pensare al travestimento, che può dare già il suo bel da fare. Chi ha organizzato una festa a …

Gli aiutanti in cucina dividono un po’ i cuochi domestici. C’è chi li apprezza perché un aiuto fa sempre comodo; chi invece non vuole nessuno tra i piedi quando sta preparando qualche capolavoro culinario. Poi ci sono le vie di mezzo, chi non vuole nessuno tra i piedi …

Halloween si sta avvicinando alla svelta, ancora pochissimo e sarà il momento di festeggiare la notte più spaventosa dell’anno. C’è chi non ama questa festa dicendo che è una tradizione straniera che poco si sposa con la nostra. Sarà anche così, ma di certo nel nostro calendario feste …

In una delle tante puntate capolavoro dei Simpson – quella in cui Homer vuole diventare obeso – vediamo la sua tecnica per capire se un cibo è adatto allo scopo. Se quando lo si strofina su un tovagliolo di carta, questo diventa lucido o trasparente, allora è un …

In cucina manca sempre tutto, anche se non ci sono delle reali mancanze. Sembra un paradosso ma è un problema comune e reale. Anche la cucina più grande, spaziosa e accessoriata denota qualche lacuna quando la si utilizza. C’è chi vorrebbe un fornello più grande, chi più utensili, …

Il mondo dei cani è molto vario, con cani di tantissime razze di ogni forma e dimensione. Il mondo dei gatti non è da meno, anche se loro come “formato” hanno meno varietà rispetto ai cani. Mentre i cani vanno dall’alano al chihuahua, i gatti hanno tutti la …

Gli incarichi sul Millennium Falcon sono semplici da dividere e da ricordare. Capita quando l’astronave ha un equipaggio di ben 2 persone. Anzi, una sola persona e un Wookiee. Alcuni ruoli sono fissi e ben definiti, alti cambiano per dare un’alternanza a certe incombenze. Una di queste è …

Come fa un orso a grattarsi la schiena? Semplice, cerca un bell’albero o una roccia che gli piace, si alza su 2 zampe e si gratta per bene. Questa abitudine degli orsi li ha resi ancora più popolari, tanto che il settore dei gadget da cucina originali ha …

Rick è un personaggio da cui bisognerebbe prendere esempio al 50%. La percentuale è calcolata tenendo presente la sua genialità e di tutte le abilità che lo hanno reso un inventore ineguagliabile. Il restante 50% invece è tutto ciò che non andrebbe imitato, quindi l’abuso di alcol e …

Se vivessimo in un cartone animato potremmo avere al nostro fianco tanti animali che normalmente non avremmo. Perché se cani e gatti sono la norma, lo stesso non si può dire di cerbiatti, tigri, aquile, pescecani, seppie e granchi. Immaginate una cucina piena di animali che si danno …

Film e serie TV possono creare dei miti alimentari, soprattutto con gli snack. Uno dei più popolari è il Twinkie, un plumcake farcito di crema reso popolare da ben 2 film. Il primo è il mitico Ghostbusters, con Egon che lo usa come esempio per spiegare quanto estrema …