Coltello per sandwich

Tutti gli amanti dei sandwich e dei panini farciti sono alla costante ricerca della tecnica perfetta per realizzarne di magistrali.
La prima cosa da prendere in considerazione è il tipo di pane, che poi è la base di partenza per costruire il proprio piccolo capolavoro.
Una scelta saggia è quella di ripiegare sulle pagnotte prese dal panettiere, qualitativamente superiori al pane confezionato che si trova al supermercato.
In questo caso però bisogna avere in casa un ottimo coltello per il pane per poter tagliare delle fette perfette, un particolare a cui molti non badano ma che invece è molto importante.

Un’altra cosa che non tutti considerano è la possibilità di affettare due fette gemelle, quindi con un lato ancora attaccato in modo che si possano aprire come un libretto.
Questo accorgimento permetterebbe di farcire con maggior facilità il sandwich ma soprattutto di mangiarlo fino alla fine senza perdere pezzi di farcitura.
Il problema è che un simile taglio può essere difficile da fare a mano libera, ecco perché su KickStarter è nato un progetto per mettere in produzione un coltello per sandwich.

Si chiama Sandwich Knife ed è la più stretta evoluzione di un normale coltello per affettare il pane. L’idea del produttore è stata quella di aggiungere una seconda lama attaccata circa 1 cm più in alto di quella principale, in questo modo con un singolo taglio si tagliano due fette per volta lasciandole unite nella parte bassa.
Il risultato è una doppia fetta unita alla base pronta da farcire, un nuovo punto di partenza per “costruire” panini e sandwich paradisiaci e tutti da gustare.
A questo punto però sorge un problema, riuscirà il Sandwich Knife ad ottenere i finanziamenti necessari per arrivare sul mercato?

Io non ne sono sicuro, dopotutto sono tanti i progetti che hanno successo su KickStarter, ma sono ancora di più quelli che falliscono.
Quindi se amate l’idea del Sandwich Knife e lo volete a tutti costi non state a guardare passivi l’andamento della campagna, mettetevi in gioco e finanziatelo in prima persona, la sua sopravvivenza potrebbe dipendere dalla vostra donazione.

Maggiori informazioni su kickstarter.com