Penna al cioccolato

Da un paio d’anni si sono affacciate sul mercato delle nuove tipologie di penne, le penne 3D, dei geniali dispositivi che permettono di realizzare dei disegni tridimensionali grazie ad un meccanismo che rilascia fili di plastica fusa.
I modelli più interessanti sono la 3Doodler o la penna Lix, ma questi sono solo uno dei modi per approcciarsi a questo nuovo settore artistico.
Difatti dal prossimo autunno sarà possibile usare questa tecnologia anche per creare delle opere culinarie, merito della Candy Craft Chocolate Pen che permetterà di creare degli irresistibili capolavori di cioccolato.

Concettualmente la penna è molto simile a quelle per disegnare con la plastica, quindi ha un meccanismo interno che scalda il materiale da usare per disegnare, solo che in questo caso è pensata per il cioccolato o altre paste alimentari.
Per motivi tecnici il cioccolato rimane uno dei migliori materiali da usare, quindi se volete creare delle opere di differenti colori è meglio affidarsi ai coloranti alimentare e preparare prima del cioccolato colorato, e poi usarlo per caricare la Candy Craft Chocolate Pen; Non è da escludere che si possano usare anche altre cose, ma per esserne certi bisognerà aspettare l’arrivo della penna al cioccolato sul mercato e metterla alla prova.

Il principale utilizzo per la Candy Craft Chocolate Pen è in cucina per decorare i dolci, ma potrete usarla anche per creare dei dolcetti al cioccolato modellandoli a piacere.
Una volta che avete concluso l’opera vi basterà metterla in frigo per pochi minuti per farla solidificare, poi potrete fare l’unica cosa possibile, mangiarla; Da soli o in compagnia.
Le decorazioni diventeranno semplicissime mentre il disegno come passatempo diventerà goloso e invitante.
Forse sono troppo entusiasta per questa invenzione, ma credo che se Bic per le sue prime penne a sfera avesse usato il cioccolato al posto dell’inchiostro oggi vivremmo in un mondo migliore.

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