Il kit di chimica alcolica

Se alla TV avete provato a vedere qualche programma che mostra come si producono gli alcolici avrete scoperto che si tratta di un processo lungo e laborioso.
La distillazione richiede il suo tempo e tanto più è lungo tanto più è possibile ottenere un prodotto di qualità, gli alcolici sono un po’ come il prosciutto, il formaggio o altri prodotti che richiedono tempo per poter raggiungere il livello di qualità desiderato.

A volte però si può “barare”, per esempio se si vuole provare a creare qualche alcolico a base di frutta a casa propria. Tanto noi non abbiamo clienti da soddisfare, normative da rispettare o procedimenti secolari da seguire, ci basta l’aiuto della chimica e il desiderio di sperimentare.
Ovviamente è vitale il supporto dei gadget che con uno specialissimo kit ci permetteranno di creare la nostra bevanda alcolica casalinga. Si chiama Hooch Kit ed è un semplicissimo metodo per trasformare dei normali succhi di frutta in delle bevande alcoliche in sole 48 ore.

Non sto qui a spiegarvi per filo e per segno il procedimento comunque è veramente elementare, basta prendere una bottiglia con del succo, versare il contenuto di una bustina del kit, mescolare, attaccare la camera di decompressione al collo della bottiglia e il gioco è fatto.
Il tempo di fermentazione è di sole 48 ore ma si tratta di un tempo minimo, più a lungo aspetterete maggiore sarà il tasso alcolico ottenendo risultati differenti.

Il kit è composto da 6 bustine (ognuna serve per trasformare massimo 1,8 litri di succo), la camera di decompressione più 6 etichette da bottiglia per personalizzare il vostro prodotto con uno stile unico.
Per ottenere i migliori risultati si consiglia di utilizzare i succhi d’uva, di melograno e di mirtillo, anche mixati tra loro se volete sperimentare.

Non specifica cosa cambia se si prova con altri succhi comunque dubito che non succeda nulla, poi questo kit è fatto per sperimentare e creare quindi non avete che da provare.