Vodquila

Russia, mentre leggete questo articolo moltissime persone stanno bevendo il loro distillato nazionale, la vodka, e non pensano minimamente di tradire la loro antica tradizione.
Messico, migliaia di chilometri lontano dalla Russia, moltissime persone stanno bevendo il loro distillato nazionale, la tequila, e non sono nemmeno sforati dall’idea di bere qualcos’altro.
Italia, una persona qualunque entra in un locale e sta per ordinarsi una grappa, il distillato nazionale italiano, quando viene colto da un desiderio di sentirsi un figlio del mondo, un avventuriero, un viaggiatore, un uomo con lo zaino in spalla.

Pensa a quale paese vuole visitare attraverso il bicchiere, meglio la fredda Russia o il caliente Messico? Dura la vita quando bisogna scegliere e non si sa bene cosa si vuole.
Il barman, vedendo il cliente indeciso, decide di prendere in mano la situazione, dopotutto nel suo bar c’è la risposta a tutti i suoi dubbi, c’è la Vodquila, un distillato nato miscelando proprio la vodka e la tequila.
Quella bottiglia è una vera rarità qui da noi, difatti la Vodquila è nata negli Stati Uniti e al momento è disponibile solo in alcuni stati della federazione.
L’obiettivo del produttore Red Eye Louie però è quello di rendere la bevanda popolare, conquistare gli USA e poi arrivare ufficialmente in tutto il mondo.

Leggendo sul sito del produttore possiamo vedere che la Vodquila è una speciale miscela di distillati importati, quindi fatti dove c’è la miglior tradizione per fare dei prodotti di qualità.
La Vodka Ultra Premium è fatta con vari tipi di cereali (la vodka di patate è quella economica) e distillata sei volte, mentre la Super Premium Tequila è fatta con puro agave blu e distillato nelle Highlands di Jalisco, in Messico.
Il gusto ricco e l’aroma pulito di Vodquila si ottiene miscelando i due distillati in piccoli tini, per poi macerarli insieme ad alta temperatura per ottenere una miscela perfetta.

Dopo un’ultima fase di filtraggio supplementare la miscela è pronta per essere gustata, ma non chiedetemi la percentuale del mix, il produttore non la indica, ma credo non sia errato pensare che sia un salomonico 50 e 50.
Quindi se volete bere qualcosa di insolito fatto con due dei distillati più conosciuti al mondo Vodquila potrebbe fare al caso vostro. E anche anche ai giramondo da bottiglia.

Maggiori informazioni su redeyelouies.com