Barbecue
Barbecue Basculante
Se pensate di averle viste tutte in ambito di griglie potreste dovervi ricredere, difatti tra i barbecue di varie dimensioni a quelli con varie fonti di calore alimentati con gas, legna, carbonella o corrente elettrica il mercato sembrava offrire abbastanza soluzioni, eppure c’è sempre spazio per qualcosa di …
TecTake – Il barbecue 3 in 1
Lo spazio di cottura di un barbecue può variare da modello a modello e in genere è direttamente proporzionale alla superficie che occupa. Una considerazione logica che però non è sempre veritiera, difatti anche una griglia tonda con un diametro di poco superiore ai 40 cm può offrire …
Il barbecue portatile Coleman Roadtrip Party Grill
Quando si approfitta della bella stagione per fare delle gite fuori porta ci sono varie opzioni per quanto riguarda il pranzo. Si possono fare le cose con comodo e recarsi in un ristorante o in un rifugio oppure si può portare il pranzo al sacco, e qui le …
Stake, attrezzo multiuso per barbecue
Di attrezzi per la griglia ce ne sono moltissimi, ma quelli fondamentali sono solo tre, la paletta, il forchettone e la pinza. Con questi tre strumenti potrete controllare e servire al meglio ogni tipo di cibo che avrete messo sulla brace. Ora con il rivoluzionario Stake ve ne …
Il grembiule “tattico”in stile SWAT da barbecue
Arriva il caldo, arriva il periodo delle grigliate. Grigliare la carne è un lavoro faticoso, impegnativo e di responsabilità, bisogna conoscere la temperatura ideale, i tempi di cottura dei vari tipi di carne, i gusti dei famigliari o degli ospiti, quanta carne cuocere e tante altri particolari che …
Infusore per bistecche
Fare il barbecue non è meno impegnativo che cucinare tutti i giorni in cucina, in entrambi i casi si possono fare delle scorciatoie a discapito del gusto ma se si vogliono fare le cose per bene anche quando si fa una grigliata bisogna conoscere i “trucchi” del mestiere. …
Gli spiedini scorrevoli
Tra i pezzi forti delle grigliate ci sono salamelle e costine, ma anche gli spiedini meritano un posto di riguardo sulla griglia. Li vendono già fatti, ma la scelta migliore è prepararseli da se mettendo le parti di carne che preferiamo e la verdura che vogliamo. Possiamo fare …
La griglia portatile con friggitrice incorporata
I barbecue migliori sono quelli per il giardino, non avendo limitazioni di dimensioni si possono trovare modelli completi e pieni di funzioni. Però ci sono anche molti modelli portatili che nonostante le dimensioni non vi faranno mancare nulla. Nel caso di questo prodotto, chiamato Deep Frying Portable Grill, …
Gli attrezzi da barbecue per spadaccini
La forma curiosa di questi attrezzi per barbecue ha un suo perché, e non è solo un fattore estetico, quindi li ho ribattezzati “per spadaccini” solo per una somiglianza estetica con l’elsa di una spada. Infatti la curiosa impugnatura è stata pensata per tenere al riparo la mano …
Forchettone Rock per BBQ
Tempo fa avevamo visto la Spatola Chitarra, lo strumento più amato dai musicisti carnivori. Non era solo bella, ma era anche molto utile per girare le bistecche con grande facilità. L’unico difetto che poteva avere era la difficoltà che si aveva per servire wuster, costine o salsicce, per …
Il barbecue da tavolo
L’estate è agli sgoccioli, ma ci sono ancora un po’ di settimane con tempo e temperature gradevoli, quindi perché non approfittarne per fare le ultime grigliate dell’anno? Mi spingerei a dire che è questo il periodo migliore per fare la griglia, perché se a Ferragosto è una tradizione …
Chitarra Spatola per BBQ
L’anno scorso abbiamo dato grande attenzione al settore dei gadget dedicati alle grigliate, mostrandovi svariati articoli che spaziavano da griglie spettacolari, come il Monarch Magnum, agli accessori più disparati, come il Cuoci Polpette. Quella che vediamo ora è una spatola molto particolare, un modello che è ottimo, sia …
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Lo spiedo medievale
Tra i vari attrezzi curiosi per barbecue visti in passato ci sono quelli che riprendono le forme di una spada, come la spatola da spadaccino. Oggi vediamo un grosso spiedo che sembra arrivare dritto dal medioevo, con la particolare impugnatura che riprende le forme delle lunghe aste da …
Kettle Pizza, fai la pizza nel barbecue
All’apparenza il Kettle Pizza sembra un classico barbecue circolare da mettere in giardino, in realtà come lascia intuire il nome si tratta di un modo innovativo per farsi la pizza a casa. Il funzionamento è come quello di un normale barbecue, funziona sia con la carbonella sia con …
BBQ Grill Sale & Pepe
Non si può fare una grigliata senza mettere in tavola sale e pepe, fondamentali per esaltare il sapore della carne. Ovviamente sono un oggetto che tutti hanno in casa, ma se volete prendervi un set da usare per le grigliate allora i gadget ve ne danno uno a …
Il gira wurstel manuale
Se siete in cerca di accessori utili e divertenti per le grigliate con gli amici, con questo Reel Roaster sarete certi di fare centro. Si tratta dell’unione tra un girarrosto, un forchettone e una canna da pesca. A leggere questo elenco senza vedere il gadget finale si rimane …
Il marchia bistecche per grigliate
Tra i miei gadget preferiti ci sono quelli che lasciano libertà di personalizzazione, dandomi così l’opportunità di creare qualcosa di unico e distintivo. Di gadget del genere se ne trovano in ogni settore, ma quello che vediamo oggi arriva dove nessuno avrebbe mai osato spingersi, tra la brace …
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Un foglio di lavoro Excel per barbecue
Dopo una lunga settimana lavorativa non c’è niente di meglio che organizzare una bella grigliata insieme agli amici o alla famiglia per ricaricare le batterie ed evadere dai ritmi dell’ufficio. Non tutti però vedono il Venerdì pomeriggio come l’inizio di una due giorni rilassante e attesa fin dal …
Looftlighter, l’accendifuoco elettrico
L’estate non è ancora finita e la temperatura è ancora gradevole, però se vogliamo prendere qualche accessorio che sarà utile quando il freddo inizierà ad essere pungente è meglio muoversi per tempo. Chi ha un camino conosce la bellezza di avere una fiamma viva in casa e l’impareggiabile …
Cuoci Pizza da barbecue
Quando pensiamo a come cuocere la pizza pensiamo sempre al forno, quello a legna è il migliore e sarebbe l’ideale, ma salvo rarissime eccezioni è quasi impossibile che uno lo abbia in casa. Quindi usiamo quello che abbiamo, a gas o elettrico, se siamo bravi pizzaioli otterremo comunque …
Mini assi per super grigliate
Spesso i segreti per fare una grigliata saporita e gustosa stanno nelle piccole cose, quindi realizzare una cena memorabile con i propri amici, ma anche concedersi una cena speciale in famiglia è più semplice di quanto si creda. Un esempio sono questi piccoli assi realizzati con legno di …
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Grembiule tattico per Barbecue
Per lo chef di campo questo è l’accessorio fondamentale che lo distinguerà dai militari affamati che si aggirano attorno alle cucine. Ora anche i civili potranno fregiarsi di questo stupendo grembiule militare dedicato a tutti gli uomini d’azione. Ideale per il barbecue, sarà il vostro fedele aiuto per …
Cuoci patate da griglia
Non c’è grigliata che non venga accompagnata da una buona dose di verdure. Oltre a qualche insalata e altre verdure fresche, sono un must le verdure grigliate, dopotutto già che c’è la griglia accesa sarebbe un sacrilegio non approfittarne. Zucchine, melanzane e peperoni sono le più gettonate, però sono moltissime …
Mini Hamburger sulla griglia
Grazie all’accessorio per barbecue Meatball Grill Basket abbiamo visto che è possibile preparare sulla griglia anche cose che pensavamo impossibili come le polpette. Con il Mini Hamburger Slider Set invece potremo prepararci dei gustosissimi mini hamburger, e volendo relativo panino, sperimentando il nuovo gusto che otterremo con questo …