Infusore per aromi coscia di pollo

Le spezie e gli aromi ci permettono di rendere più gustoso e saporito ogni piatto e si possono usare sia come guarnizione sia durante la cottura.
In questo caso sarebbe meglio togliere tutti le foglie e i rametti delle varie spezie stracotte, esteticamente non stanno bene e c'è il rischio di trovarsi residui in mezzo ai denti.
Questa operazione però può essere lunga e noiosa, senza contare che spesso le foglie si rompono in tanti pezzettini complicando ulteriormente le cose.

La soluzione per questo problema arriva da Pulké, un curioso quanto buffo cosciotto di pollo da aggiungere al liquido di cottura delle vostre prelibatezze.
Chiaramente la forma è ingannevole perché in realtà il cosciotto è un infusore per aromi, un accessorio molto intelligente che ha preso ispirazione dai suoi piccoli cugini che si usano per il tè e gli infusi.
Usarlo è semplicissimo, basta staccare l'ossicino, riempire il cosciotto con le spezie e gli aromi che volete aggiungere alla ricetta, richiuderlo e immergerlo nel liquido di cottura.

A cottura ultimata vi basterà togliere l'Infusore per aromi coscia di pollo per eliminare ogni traccia dei sapori che avete aggiunto alla ricetta.
In questo modo potrete curare al meglio la presentazione del piatto, eliminare anche i piccoli inconvenienti che possono causare le foglioline e fare felici i bambini, che in genere non amano trovare dei vegetali stracotti in mezzo ai loro piatti.
Se poi a qualcuno piacciono gli aromi cotti e resi ancora saporiti dalla presenza delle altre pietanze potete sempre servirglieli; magari lasciandoli dentro al cosciotto di pollo e aggiungerlo al piatto.