Quando al mattino i Simpson si siedono a tavola per fare colazione non manca mai una torre di pancake appena cucinati.
Dopotutto la colazione è il pasto più importante della giornata, e anche se Homer non fa preferenze e li reputa tutti importanti è sempre felice di far andare la mandibola fin dal primo mattino.
Homer è uno degli esperti più autorevoli del settore pancake, non si sognerebbe mai di prepararli e di fare fatica ai fornelli, ma quando c’è da criticare le ricette di Marge non si tira mai indietro.
Per questo se Homer dice che un cibo è buono c’è da fidarsi, e per certificare che anche i vostri pancake sono gustosi come vuole la ricetta di casa Simpson avete bisogno della Padella per Pancake Homer Simpson.
È una padella in acciaio inox con superficie antiaderente che ha impresso sul fondo il volto sorridente di Homer, in questo modo i pancake che cuocerete al suo interno avranno impressa la sua immagine.
Inoltre potrete usare il padellino anche per altre ricette, per esempio le frittelle, le omelette, le frittate, le crepes e qualsiasi altra cosa vogliate gustarvi e personalizzare con il volto di Homer.
Sul retro della confezione troverete la ricetta ufficiale della famiglia Simpson per preparare i loro famosissimi pancake.
La ricetta dei pancake dei Simpson (per 4 pancake)
- 150 gr di farina
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 pizzico di bicarbonato
- 1 uovo
- 3 cucchiai di burro
- 200 ml di latte (meglio se intero)
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 pizzico di sale
- Burro (per cuocere i pancake)
Procedimento (Da leggere con la voce di Homer)
In una ciotola unite la farina, il lievito e il bicarbonato, poi fate sciogliere il burro (mmmmmm... burro fuso!) e aggiungetelo nella ciotola insieme agli altri ingredienti.
Mi raccomando, l’uovo rompetelo e buttate i gusci, aggiungerebbero un tocco "crunchy" ma darebbero fastidio quando si mastica. Mixate il tutto fino a ottenere una pastella morbida.
Scaldate un po’ di burro nella Padella per Pancake Homer Simpson con un fuoco medio.
Controllate che il burro copra uniformemente la superficie della padella per evitare che la pastella si attacchi (Doh!... non fatelo con un dito... scotta!).
Prendete un mestolo, riempitelo di pastella (circa 60 ml) e versatelo nel padellino. Con un cucchiaio o una paletta di legno rendete uniforme la pastella fino ai bordi, abbassate il fuoco e lasciate cuocere per un paio di minuti.
Quando vedrete formarsi delle bolle e vedrete i bordi esterni che iniziano a imbrunire girate il pancake, fate cuocere per altri due minuti e poi mettetelo in un piatto e cuocete gli altri.
Dopo che li avrete cotti tutti impilateli su un piatto e cospargeteli con sciroppo d’acero, miele, burro fuso, cioccolato o qualsiasi cosa desiderate.
Mmmmmm... Pancake!!!
@COMMENT_COMMENT@