{"id":963,"date":"2018-10-22T01:12:09","date_gmt":"2018-10-21T23:12:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dottorgadget.it\/news\/?p=963"},"modified":"2023-06-29T11:54:23","modified_gmt":"2023-06-29T09:54:23","slug":"world-pasta-day","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dottorgadget.it\/news\/world-pasta-day\/","title":{"rendered":"World Pasta Day, il giorno che celebra la pasta"},"content":{"rendered":"

Un giorno che celebra una delle eccellenze italiane pi\u00f9 amate al mondo. Come celebrerete il World Pasta Day?<\/h2>\n

Viviamo in un’epoca fatta di feste e giorni celebrativi. Il calendario tradizionale non sembra rivelare nulla di simile, ma ogni giorno il web ci informa su quale festa o celebrazione ci stiamo perdendo.
\nLa festa della cozza, il giorno nazionale della festa biscottata, la fiera della prugna susina, l’esposizione mondiale dei cavoletti di Bruxelles e altre fantastiche \u2013 e fantomatiche \u2013 feste inutili.
\nNoi italiani per\u00f2 diciamo cos\u00ec solo fino a quando una di queste feste non tocca una delle nostre eccellenze alimentari. Perch\u00e9 appena scopriamo che si celebra uno dei nostri cibi non possiamo che salire in piedi sulla sedia, intonare l’inno di Mameli e prepararci a difendere la nostra cucina. Da chi? Dagli attacchi di persone che si nutrono con cucine inferiori del resto del mondo.
\nPer questo sono certo che tra pochi giorni, il 25 ottobre per la precisione, ci aspetta una levata di scudi per il World Pasta Day<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Quando \u00e8 nato il World Pasta Day<\/h2>\n

Ovviamente prima scherzavo, anche perch\u00e9 la cucina italiana<\/strong><\/a> \u00e8 amatissima in tutto il mondo e sono ben pochi i folli che osano attaccarla.
\nUna delle eccellenze della cucina nostrana \u00e8 senza dubbio la pasta, e il World Pasta Day<\/strong> celebra proprio uno degli alimenti pi\u00f9 consumati dagli italiani.
\nLa storia di questo giorno \u00e8 abbastanza breve, difatti nasce il 25 ottobre 1998<\/strong> e da quel giorno ogni anno ha visto ripetersi questa iniziativa.<\/p>\n

Le sedi che fin ora hanno ospitato il World Pasta Day<\/strong> sono state Napoli (1998), Genova (1999), Roma per ben 3 anni consecutivi (2000, 2001 e 2002), Napoli (2003), New York (2004), Barcellona (2005), Roma (2006).Citt\u00e0 del Messico (2007), Istanbul (2008), New York (2009). Rio de Janeiro (2010), Roma (2011), Citt\u00e0 del Messico (2012), Istanbul (2013), Buenos Aires (2014), Milano (dal 25 al 27 ottobre 2015, svoltosi su pi\u00f9 giorni in concomitanza all’EXPO 2015).Mosca (2016) e San Paolo (2017).
\nLa sede scelta per il World Pasta Day 2018 \u00e8 Dubai, una scelta corretta nell’ottica di far crescere questa manifestazione e renderla sempre pi\u00f9 internazionale. Anche se un po’ di rammarico c’\u00e8 visto che quest’anno si celebra la 20\u00b0 edizione, e per l’occasione sarebbe stato bello riaverla in Italia.<\/p>\n

Quali sono gli obiettivi del World Pasta Day<\/h2>\n

Leggendo un estratto dei documenti ufficiali possiamo scoprire lo scopo di questo evento.
\nIl World Pasta Day<\/strong> mira a massimizzare la promozione di un cibo straordinario, buono, salutare, nutriente, accessibile e sostenibile. Un pilastro della dieta mediterranea<\/strong>, riconosciuto come patrimonio culturale immateriale dell’umanit\u00e0 dall’UNESCO.
\nEsperti autorevoli e opinion leader saranno invitati a approfondire aspetti scientifici, economici, tecnologici, culturali e gastronomici legati alla pasta. Buona parte del pubblico internazionale sar\u00e0 formato da produttori di pasta e operatori della filiera, rappresentanti del settore economico, accademici, istituzioni e media. Il tutto con lo scopo di riaffermare la verit\u00e0 sulla pasta partendo dalle sue radici e delineandone il percorso tra passato, presente e futuro.<\/p>\n

Vista la location non penso proprio che parteciper\u00f2 al World Pasta Day<\/strong>. Di certo per\u00f2 non mi esimer\u00f2 di porgere un tributo alla pasta proprio nel giorno della sua celebrazione. Quindi s\u00ec, il 25 ottobre mi aspetta una spaghettata clamorosa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un giorno che celebra una delle eccellenze italiane pi\u00f9 amate al mondo. Come celebrerete il World Pasta Day? Viviamo in un’epoca fatta di feste e giorni celebrativi. Il calendario tradizionale non sembra rivelare nulla di simile, ma ogni giorno il web ci informa su quale festa o celebrazione ci stiamo perdendo. La festa della cozza, il giorno nazionale della festa biscottata, la fiera della prugna susina, l’esposizione mondiale dei cavoletti di Bruxelles e altre fantastiche \u2013 e fantomatiche \u2013 feste inutili. Noi italiani per\u00f2 diciamo cos\u00ec solo fino a quando una di queste feste non tocca una delle nostre eccellenze alimentari. Perch\u00e9 appena scopriamo che si celebra uno dei nostri cibi non possiamo che salire in piedi sulla sedia, intonare l’inno di Mameli e prepararci a difendere la nostra cucina. Da chi? Dagli attacchi di persone che si nutrono con cucine inferiori del resto del mondo. Per questo sono certo che tra pochi giorni, il 25 ottobre per la precisione, ci aspetta una levata di scudi per il World Pasta Day. Quando \u00e8 nato il World Pasta Day Ovviamente prima scherzavo, anche perch\u00e9 la cucina italiana \u00e8 amatissima in tutto il mondo e sono ben pochi i folli che osano […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":965,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-963","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosita"],"acf":[],"yoast_head":"\nWorld Pasta Day, il giorno che celebra la pasta in tutte le sue forme<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Un alimento speciale come la pasta doveva per forza avere un giorno celebrativo. 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