Nelle ricette di cucina di fianco agli ingredienti come sale e pepe troviamo sempre l’odiosa sigla “q.b.”, quanto basta. Va bene, devo basarmi sui miei gusti, ma dare un’indicazione approssimativa è così difficile?
Sapere quanto metterne è difficile, magari non sappiamo come dovrebbe venire il piatto finale, o siamo in dubbio perché avendo ospiti non sappiamo cosa preferiscono, in conclusione le dosi sono sempre un rompicapo.
Con questo set di sale e pepe non risolverete il vostro dilemma, ma almeno vi farete una risata mentre insaporite i cibi a casaccio. Sono i sale e pepe perfetti visto che hanno le forme del rompicapo più famoso al mondo, il cubo di Rubik.
Sono due macinini, quindi anche il sale macinerà i grani di sale grosso, ma manterranno inalterato l’aspetto del cubo originale. Basterà girare la fila più alta di quadrati per macinare al momento la giusta dose di sale o di pepe che avete bisogno. Che come sappiamo bene è sempre “quanto basta”, la misura più insensata e odiata di ogni ricettario che si rispetti.
Vi piacciono? A me quanto basta.
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